秋の詰合せ(8袋入り)
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秋の詰合せ(8袋入り)

3,672(税込)

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逸品会の人気商品5種と新商品のかりんとう3種を詰め合わせました。実りの秋を感じられるボリュームたっぷりの詰め合わせです。

◆宴の華
蓮根、かぼちゃ、人参、柿、りんご、オクラ、紫芋などの野菜チップス・果物チップスや、おかき、おせんべい、豆菓子等こだわりの素材を贅沢に詰め合わせた吹寄せ菓子「宴の華」。
味一筋に打ち込む職人達が生み出した自信作、全17種を贅沢に味わえます。
当店の看板商品で、各界の著名人からご愛顧頂いている商品でございます。目に映る楽しさと美味しさで、一つまみ一つまみ違った味と食感が楽しめます。

◆羽衣
石臼で搗いた餅を木枠に入れ冷やした後、薄く短冊形に切った生地を一枚一枚網の上に載せ、微風を室内の壁に当てて乾燥させます。非常に薄く作った羽衣の生地を、焼きを入れ味付けをして完成です。羽衣の特徴である薄さの中にもしっかり味付けがされており、お醤油の香が口の中に広がります。

◆ポップル
パスタにも使われるデュラムセモリナという小麦粉を使用しており、後味にコクと甘みがあります。
芯が残らないよう茹でたあと、新鮮な油で揚げ、手作業でしっかりと油を切り、最後に塩だけで味付けをした素朴なお菓子です。
職人が時間をかけて手作業で作るため、1日に80kgしか生産できません。
油切れが良くさっぱりしているので、ずっと食べていられる、食べる手が止まらないと好評です。
220g入りの大筒サイズを一気に食べてしまうお客様もいるほど。
両国国技館の売店では「ビールの友」という商品名で販売され、名物品となっております。
別名塩かりんとも呼ばれ、しっかりとした歯ごたえとほどよい塩味はビールのおつまみにもぴったりです。

◆桜えびせん
お子様も大好き!桜の形をしたえびの入ったおせんべいです。ほどよい塩味とえびの香が食欲をそそります。職人のこだわりと匠の技で作り上げた風味豊かな味をお楽しみください。

◆お芋ミックス
国産の「紅はるか」と「紫芋」のチップスです。
「紅はるか」は糖度が高いことで人気の高い種、「蜜芋」とも呼ばれております。
「紫芋」は、さっぱりとした甘さとアントシアニンの紫色が特徴です。
アントシアニンには抗酸化作用があります。
2種のさつまいもを種子島産のさとうきびのみで味付けをして国内産の米油で揚げました。
人気の品種のさつま芋チップス二種類を一度に楽しめる風味豊かな逸品です。

◆珈琲かりん
深煎り焙煎珈琲豆をエスプレッソコーヒー用パウダーに挽き、生地に練り込み蜜に混ぜ仕上げにたっぷり上掛けしエスプレッソ珈琲の風味と苦みを際立たせました。

◆紅茶かりん
アールグレイ紅茶葉をオリジナルで作ったアールグレイシュガーをたっぷりふり掛けたベルガモット香のエキゾチックな薫りと癖になる美味しさをお楽しみください。

◆栗かりん
生産量日本一を誇る茨城産衣栗の渋皮煮ペーストでコクのある栗蜜を炊き、贅沢に味付け 素材の良さが旨味を際立たせます。
【原材料】
宴の華 :馬鈴薯澱粉(国産)、もち米、植物油脂、カボチャ、さつま芋、蚕豆、落花生、オクラ、ニンジン、砂糖、うるち米、寒梅粉、蓮根、紫芋、エビ、柿、リンゴ、小麦粉、醬油、タマネギ、食塩、カニ、水飴、あおさ、海苔、魚肉加工品、米発酵調味料、カツオだし、唐辛子、黒ゴマ、イカ、ワサビシーズニング、魚醬、みりん、梅酢エキスパウダー、ホウレン草、ハチミツ、梅肉パウダー、澱粉、粉末酢、魚介エキス調味料、カツオエキス調味料、蛋白加水分解物、昆布エキス調味料、酵母エキス/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー、紅麹、アントシアニン、クチナシ、カラメル)、トレハロース、酸味料、重曹、香料、膨張剤、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・エビ・カニ・乳成分・落花生を含む)

羽衣:餅米、醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

ポップル:小麦粉(デュラムセモリナ)、植物油脂、
食塩、調味料(アミノ酸等)

桜えびせん:うるち米(国産)、小麦粉、海老、植物油脂(大豆を含む)、粉末醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素

お芋ミックス:さつま芋(国内産)、紫芋(国内産)砂糖(さとうきび(種子島産))、食用米油(国内製造)

珈琲かりん:小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、脱脂粉乳、珈琲、イースト、食塩/香料

紅茶かりん:小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、脱脂粉乳、紅茶(アールグレイ)、イースト、食塩/香料

栗かりん:小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油、栗ペースト、脱脂粉乳、イースト、食塩、ブランデー/カラメル色素、香料

【内容】
宴の華 :小袋60g×1袋
羽衣:小袋40g×1袋
ポップル:角袋50g×1袋
桜えびせん:角袋35g×1袋
お芋ミックス:角袋40g×1袋
珈琲かりん:角袋40g×1袋
紅茶かりん:角袋40g×1袋
栗かりん:角袋40g×1袋

【アレルゲン】
宴の華 :小麦、落花生、乳、かに、えび
羽衣:小麦
ポップル:小麦
桜えびせん:小麦、えび、大豆
お芋ミックス:-
珈琲かりん:小麦・乳成分
紅茶かりん:小麦・乳成分
栗かりん:小麦・乳成分

【サイズ】
縦30.5cm×横21.5cm×高さ6cm