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  • 羽衣 小袋入り
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石臼で搗いた餅を木枠に入れ冷やした後、薄く短冊形に切った生地を一枚一枚網の上に載せ、微風を室内の壁に当てて乾燥させます。非常に薄く作った羽衣の生地を、焼きを入れ味付けをして完成です。羽衣の特徴である薄さの中にもしっかり味付けがされており、お醤油の香が口の中に広がります。
 
 原材料名 餅米(国産)、醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)
 
   内容量  40g
 
  アレルゲン  小麦